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英國開發(fā)出可食用的RFID標簽

發(fā)布時間:2011-06-17

新聞事件:
  • 英國開發(fā)出利用可食用的RFID標簽的營養(yǎng)智能系統(tǒng)
事件影響:
  • 其工作原理和實用功能很值得執(zhí)法部門參考和借鑒

目前,食品安全成為我們最關注的問題。從瘦肉精、牛肉膏,再到食品添加劑的濫用,食品的成分,各成分到底起什么作用,有什么好處,有何危害,消費者對此都不清楚。

今天介紹的這一技術,雖然不是極具創(chuàng)新的技術,但其工作原理和實用功能很值得執(zhí)法部門參考和借鑒。

對于RFID(無線射頻識別,RadioFrequencyIdentification的簡稱,是一種通信技術,可通過無線電訊號識別特定目標并讀寫相關數(shù)據(jù),而無需識別系統(tǒng)與特定目標之間建立機械或光學接觸。)我們都不陌生。而RFID標簽也廣泛應用于很多領域,比如,它們幫人們找回寵物,追蹤酒店里毛巾的數(shù)量,保證大的集裝箱貨物在正確的時間運送到正確的地點。

不過,有一天你可能會發(fā)現(xiàn)RFID標簽在你的肚子。

如今,英國皇家藝術學院的一名工程設計專業(yè)的學生漢納斯·哈默(HannesHarms)開發(fā)出了一款"營養(yǎng)智能系統(tǒng)"(NutriSmartsystem),該系統(tǒng)利用可食用的RFID標簽,告訴你更多你一直想知道的食物信息。

該系統(tǒng)配有一個"智能碟子",植入碟子的閱讀器可以告訴你所吃食物的卡路里和營養(yǎng)信息等全部數(shù)據(jù),也告訴你吃到嘴里的每個東西的整個供應鏈,比如食物周轉(zhuǎn)了多遠才到你的餐桌上。然后,這些數(shù)據(jù)會通過藍牙發(fā)送到你的手機。

另外,配備該系統(tǒng)的冰箱可以讓用戶清楚的看到食物盒子里都包含什么東西,什么時候會變質(zhì)。

但是,對于RFID標簽用完之后如何處理的問題,目前還沒有相關說法。并且,該系統(tǒng)現(xiàn)在還應用不到醫(yī)藥領域。

而對于國內(nèi)市場來說,或許可以利用該技術先解決質(zhì)量問題,然后再考慮營養(yǎng)問題。
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